niedziela, 27 listopada 2011

Pyszna Niedziela:))

Dzisiaj wypróbowałam
całkiem nowe przepisy
Jak i na obiad tak i na
podwieczorek.




Danie główne
Kacza fantazja na borowikach...

3 jabłka
4piersi lub kaczka
pieprz,sól
olej do smażenia
1,5kg ziemniaków
Sos
olej do smażenia
0,5kg borowików
1 duża cebula
1/4szkl wody
200ml śmietany kremówki
sól,pieprz

Myjemy solimy i pieprzymy kaczke.
Podsmażamy na patelni zalanej olejem
do momętu aż się zrumieni.Kaczkę wraz
z olejem przekładamy do naczynia zaroodpornego
lub na blasze Dodajemy pokrojone w plastry jabłka
Wszystko wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni
W osobnym garnku gotujemy ziemniaki
na patelni rozgrzewamy olej a następnie wrzucamy
pokrojone borowiki na osobnej patelni smażymy cebulę
przekładamy do borowików cebule zalewamy 1szkl wody
i dodajemy śmietanę.wszystko razem gotujemy10min
i doprawiamy do smaku.Na talerzu układamy kaczkę
ziemniaki a obok sos borowikowy...


Na słodko było ciacho
"Lądowanie w ciemnym lesie"
Wszyscy zjedli z apetytem
Polecam


dziękuje za kometarze:))

7 komentarzy:

  1. O rany, ale zaszalałaś Kochana!! Aż mi ślinka pociekła... Taka kobieta w domu to dopiero skarb. Nie pokażę Twojego bloga ukochanemu, bo jeszcze gotów mnie rzucić jak zobaczy że są kobiety, które tak gotują!! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pyszności na Twoim blogu!!!
    Pracy szydełkowe są pięknie!!!
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam mniam pysznosci same u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. dziękuje wam dziewczyny za miłe słowa

    OdpowiedzUsuń


Podaruj 1%podatku