Zapiekanka i pyyyyyyszny sernik

Wczoraj na obiado-kolacje

zaprosiłam Mirka,Olcie no

i Tośke

Zrobiłam zapiekanke -moim

zdaniem była dobra.

A po obiadku był pyszny

sernik z przepisu Trilli

Na prośbe amanno podaje

przepis na zapiekanke

ponirzej......
70 dag miesa według gustu

1 makaron świderki

ztarty ser do podypania

warzywa na patelnie

2 papryki

50 dag pieczarek

Sos

4 łyzki jogurtu naturalnego

4 łyżki majonezu

2 łyzki przecieru pomidorowego

przyprawy do smaku

Mięso pieczemy na patelni

dodajemy warzywa papryke

pieczarki i doprawiamy nie za duzo do smaku

Makaron gotujemy nie do miękkosci

z małą ilosci oliwy z oliwek

wszystkie składniki sosu dobrze wymieszac

doprawic do smaku

Wszystko razem wymieszac

w misce,posypujemy serem

i do piekarnika na ok 25-30 min

Smacznego
Zdjecia takie sobie -ale

sernik był spoko
Sernik z rosą

Ciasto:

30 dag mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

10 dag cukru

2 żółtka i jajko

10 dag margaryny

1 czubata łyżka smalcu

Ciasto zagnieśc jak na makaron i włoży na blache

Masa:

1 kg sera

0,5 szkl oleju

1,5 szkl mleka

1 budyń śmietankowy

4 żółtka i jajko

1 szkl cukru

Jajko+żółtka+mleko+budyń+olej i zapach pomarańczowy

zmiksowac.Dodac ser z cukrem(razem mielic)

Ser musi byc żadki żeby sie wylała jak nie to dodac mleka

Ser wylac na ciasto i piec ok 50 min

Nastepnie ubic piane z 6 białek i 1 szkl cukru

i wlac na podpieczony sernik

Włożyc jeszcze na ok 15-20 min do piekarnika

Chłodny posypac czym dusza zapragnie

albo kto co woli

Smacznego:))